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随着“老汉口”市场占有率以及品牌知名度的提高与扩大，模仿、冒用也随之而来，山寨版层出不穷。在baidu上输入“老汉口热干面加盟”字样，可以找到37万个相关网页，但其中大部份都是不实信息。很多加盟商都被这些不实信息所蒙骗，加盟商和老汉口企业都深受其害。加盟商将自己的钱财以及精力投入了进去，但是却没有获得想要的结果。同时也给“老汉口”这个品牌带来的极其恶劣的影响，让正宗的“老汉口”热干面的招牌被蒙上了一层灰。
面食品牌一向都是备受大家欢迎的，而随着面食的不断发展和创新，武汉热干面受到了大家的喜爱和认可。老汉口热干面是地道的武汉美味，市场广阔，人们的需求很大，营养又健康的美味，多种美食系列，人们在经营上更轻松。
加盟商应该选择一个有先进管理理念、成熟的企业文化以及雄厚的资金做基础的企业，这样的企业一般都会有一个很好的自主品牌。因为特许加盟是经营别人品牌的一种方式，因此创业者在选择加盟项目时应该要注意所选择的加盟品牌所存在的风险，深入考量企业品牌，多方面地了解企业品牌，从而选择有发展前景的品牌，进而大程度降低投资风险并且对创业者的加盟店有很好的指导性作用。

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