强化米是在普通大米中添加某些营养素而生产的成品米。生产强化米早是为了防治营养缺乏症。 [1] 食用强化米可以改善人们的膳食营养，补充缺少的微量营养素，满足人体生理的正常需要，减少各种营养缺乏症的发生，从而提高人民的健康水平。随后西方许多国家都开始在大米中强化某些营养素，并且制定了相应的强化标准。对大米而言，可强化的营养素包括：①水溶性维生素，如维生素b，、维生素bz、维生素be、维生素c及泛酸。②脂溶性维生素，如维生素a、维生素d、维生素e。③氨基酸，如赖氨酸和蛋氨酸。④矿物质，如ca、fe、zn等。
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事实上，全国到底有多少家生产企业，产销规模有多大，相关行业协会也无法给出准确的答案。据中国电动汽车百人会研究咨询部主任张成斌估计，山东省有100家以上生产企业，全国范围则难以统计。山东省汽车工业协会的数据显示，今年1——11月，因此，张成斌表示，业内估计2016年全年实现100万辆销量，应该问题不大。实际上，在政府出手规范行业前，低速电动车产业已进行多年优化。据山东省汽车行业协会统计，1——10月，“今年已有一些兼并情况出现。
在我国，对于食品强化问题历史上曾有过争议。反对者认为，人类一直食用“天然食物”而未出现大问题，加入食品中的营养素在加工和储藏过程中的损失是一种浪费。20世纪80年代以来，随着我国营养食品的发展，大米营养强化对提高全民族体质和健康水平起到了重要作用，始着手这方面的研究。20世纪90年代，化大米，只是一直没有形成规模。已引起国内不少单位的重视和关注，并开江、浙、沪等地曾少量生产销售过营养强化大米，只是一直没有形成规模。 [2]
中国营养学会调查显示：我国城乡居民的微量营养素摄入量缺乏的有维生素a、维生素b1、维生素b2和微量元素钙、铁、锌等。国家公众营养改善项目办公室正在进行“营养强化食品管理办法”的制定，“7+1”的添加方案已经确定，准备经过试点后逐步推开，配方中的“7”就是准备强制添加的7种微量营养素，这7种微量营养素在每公斤小麦粉中的添加量分别为硫胺素3．5mg，核黄素3．5mg，尼克酸35．omg，叶酸2。omg，铁20mg，锌25mg，钙loomg。“1”则是建议添加的维生素a。作为大米的营养强化，也可据此进行适当调整。
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五、工艺组成：
1、拌粉机：根据生产线产量的不同选用不同型号的拌粉机，主要三种机型给您选择选用。
2、上料机：利用电机为动力螺旋式输送，确保上料方便快捷。
3、膨化机：根据生产线产量的不同选用不同型号的膨化主机，产量从100kg/h--1000kg/h不等，
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4、提升机：将大米输送到烤箱，提升机的高度根据烤箱确定，也可选用风送机。
5、多层烤箱：烤箱多为电烤箱，温度在0-200度之间通过控制柜自行调节，内部为不锈钢双层网袋，烘烤时间可以根据速度调节三层，五层、七层不锈钢烤箱等；（根据产量来定）
咸宁营养强化米机械地址装备制造业是一个国家和地区工业能力的象征，一个国家工业水平在一定程度上反映了其经济水平和发达程度，所以装备制造业的重要程度不言而喻。装备制造顾名思义是机器制造，谈到机器制造就不得不说有着工业母机之称的机床产业，因为机床发展水平是一个国家和地区整体工业发展水平的重要体现。谈到机床就不得不提及影响其精度，刚度，稳定程度的重要核心部件---机床轴承。随着机床产业的高速发展，对机床轴承的要求也越来越高，高转速，高精度，高刚度的机床轴承产品要求也在不断地考验着我们的轴承制造商。
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